Quando pensiamo alla Spagna la prima cosa che ci viene in mente è la paella…e la seconda è la sangria!

La Spagna, come l’Italia, è tra i maggiori produttori a livello internazionale di vino. Qui vengono prodotti alcuni dei migliori vini del mondo, e con un vino così buono non potevano non creare una bevanda altrettanto gustosa come la sangria!

Se è vero che la vera paella è solo una ed è difficile competere ed arrivare ai livelli di quella di Valencia, è altrettanto vero che anche a Barcellona è possibile mangiare una vera paella e oggi vi sveleremo quali sono i ristoranti non turistici dove potrete gustare un’ottima paella a Barcellona!

Siviglia è una delle città più belle della Spagna e sicuramente, per me, la più bella dell’Andalusia ma, come in tutte le città più famose, è facile imbattersi nelle “classiche trappole per turisti” quando si tratta di cercare un ristorante dove mangiare tapas e piatti tipici spagnoli.

Quindi, se volete evitare questo genere di ristoranti e provare la vera cucina spagnola a Siviglia questa lista è per voi!

Oggi senza troppe introduzioni e preamboli voglio presentarvi 10 ristoranti spagnoli non turistici dove mangiare a Madrid.

Troppo spesso quando andiamo all’estero ci fermiamo in un ristorante qualsiasi in centro, senza renderci conto che in realtà è la classica trappola per turisti, con prezzi alti e qualità che lascia parecchio a desiderare.

Quando pensiamo alla Spagna sicuramente le prime cose che ci vengono in mente sono: paella, sangria…e le famose tapas!

Cosa sono le “tapas”?

Le tapas sono essenzialmente delle piccole razioni che vengono servite nella maggior parte dei bar o ristoranti spagnoli per accompagnare birra, sangría, vino o qualsiasi altra bevanda (alcolica o no).

In tanti mi hanno chiesto com’è la pizza in Spagna. La fatidica domanda da un milione di euro per un italiano!

Ma oggi non starò a parlarvi della vera pizza italiana in Spagna. Non vi menzionerò ristoranti italiani. No. Oggi vi parlerò proprio del concetto spagnolo della pizza. Dai nomi bizzarri delle pizze agli ingredienti più svariati che potrete trovare su una pizza spagnola!

Oggi mi ritrovo di nuovo a scrivere una recensione negativa di un ristorante spagnolo di Madrid: Casa de Asturias.

Dove non mangiare a Madrid: Casa de Asturias

Sabato scorso sono stata nel quartiere di Lavapies. L’idea era di cenare in un ristorante spagnolo autentico ed evitare assolutamente i classici Burger King, cinesi, indiani, etc. Quindi, abbiamo scelto il ristorante spagnolo Casa de Asturias.

NON L’AVESSIMO MAI FATTO!

Fino ad ora non avevo mai recensito un ristorante spagnolo sul blog e, purtroppo, la mia prima recensione sarà abbastanza negativa!

Perché non mangiare al Lateral di Madrid

Ieri sono stata a cena con la mia famiglia al ristorante Lateral di Plaza Santa Ana perché cercavo un bel posto dove festeggiare il mio compleanno e già ero stata al Lateral di Nuevos Ministerios e a quello di Arturo Soria e mi erano piaciuti molto. Quindi, ho deciso di ripetere, ma stavolta nel Lateral di Plaza Santa Ana per stare un po’ più in centro e far vedere la città alla mia famiglia.