State programmando una vancanza a Barcellona, ma non sapete ancora dove mangiare e avete paura di finire in una di quelle classiche “trappole per turisti”?…
I migliori ristoranti non turistici dove mangiare a Bilbao
Pensate che la Spagna sia solo solo paella e jamón serrano? Beh, vi sbagliate di grosso! La gastronomia spagnola è molto più varia di quello…
Mercatini di Natale in Spagna: Madrid, Barcellona e Valencia
Si avvicina il periodo natalizio ed anche in Spagna spuntano fuori i famosi mercatini di Natale, con le loro luci e colori che già da…
Dove bere la migliore sangria di Barcellona
Quando pensiamo alla Spagna la prima cosa che ci viene in mente è la paella…e la seconda è la sangria! La Spagna, come l’Italia, è…
5 ristoranti dove mangiare la vera paella a Barcellona
Se è vero che la vera paella è solo una ed è difficile competere ed arrivare ai livelli di quella di Valencia, è altrettanto vero…
Dove mangiare a Siviglia: 5 ristoranti di tapas non turistici
Siviglia è una delle città più belle della Spagna e sicuramente, per me, la più bella dell’Andalusia ma, come in tutte le città più famose,…
Come preparare la vera tortilla de patatas spagnola: ricetta e consigli
La tortilla de patatas è uno dei piatti più amati in Spagna ed oggi vi sveleremo il segreto per preparare la vera tortilla de patatas…
10 ristoranti spagnoli non turistici dove mangiare a Madrid
Oggi senza troppe introduzioni e preamboli voglio presentarvi 10 ristoranti spagnoli non turistici dove mangiare a Madrid. Troppo spesso quando andiamo all’estero ci fermiamo in…
Santiago de Compostela in 2 o 3 giorni: cosa fare e cosa vedere
Questo articolo è dedicato a chi è stanco delle classiche mete turistiche come Valencia e Barcellona e cerca nuovi posti da scoprire in Spagna. Effettivamente…
Come preparare una vera paella valenciana in 10 passi: ricetta e consigli
La paella valenciana è un piatto tipico di Valencia, e probabilmente è il piatto spagnolo più conosciuto in Italia. Tuttavia, la maggior parte di noi…